Resep Membuat Fried Chicken Crispy - Kalian pasti telah memakan masakan ayam yang ini yaitu Fried chicken merupakan ayam yang kita goreng dengan memakaikan tepung di
luar, makanan yang kali ini banyak terjual dipinggir jalan dan hidangam di resto-resto instan dan sering
dihidangkan dengan saus sambal yang extra pedas.untuk kalian yang minat membuat resep ayam goreng yang krispy ini tidak harus memerlukan bumbu dan bahan yang terrahasiakan, bumbu dan bahannya pun sangat simpel dan cukup gampang dalam pembuatannya.7 menu sarapan
Untuk Bahan Kentacky Fried Chicken ialah :
- 1 potong ayam segar kita bagikan menjadi beberapa bahagian
- 2 gelas tepung bumbu
- 8 gelas shortening ( yaitu minyak yang beku )
- 1 butir telur
- 1/8 sdt bubuk Bawang Putih
- 3/4 sdt bubuk merica
- 3/4 sdt penyedap rasa
- 1 gelas susu yang cair
- 2 1/2 sdt garam
- 1/8 sdt soda kue
Cara membuat Fried Chikennya :
- Langkah yang utama, Panaskan minyak goreng di wajan penggorengan
- Campurkan susu dan telur menjadi satu dan diaduk hingga tercampur merata, kemudian disisihkan
- Campurkan tepung yang ada bumbu,lada,garam dan bawang putih bubuk, penyedap rasa dan kue
- Celupkan potongan ayam yang tadi kedalam campuran telur dan susunya, kemudian lumuri ayam tidak menggunakan campuran tepung kering,
- Celuplahulang baluran yang utama ke dalam campuran telur dan susunya, lalu kembali lemuri sampai ayam terlapisi dengan cukup baik.
- Langkah yang terakhir,yaitu Gorenglah potongan ayam yang telah berlapisi tepung di miyak goreng yang sudah panas hingga kering dan berwarna cokelat.lihat juga artikel resep martabak sederhana
