Untuk memasak menunya,tentu kita persiapkan bahan-bahannya lebih dulu. Bahan itu diantara-nya ialah tahu,tomat,sawi-hijau,cabe merah,juga bawang bombai dan jangan lupa minyaknya.dan ada pula bumbu lain yang harus kita siapkan,yaitu minyak wijan,kecap ikan,dan cuka, gulanya,dan garam,juga merica ya.
Bahan-bahannya yaitu:
- 2 buah Tahu atau lebih,cincang dadu
- 1 buah tomat,dan cincang kasar.
- 1 lembar sawi hijaunya,dan cincang halus
- 340 cc kaldu ayamnya.
- 3 buah cabe merah,dan haluskan
- 1/4 siung bawang bombai,dan cincang
- Minyak seperlunya buat tumis.
Untuk Resep lainya baca:Resep Sambal Hijau Padang
Bumbu-bumbunya yaitu:
- 1/2 sdt minyaknya wijen.
- 1 sdt kecap ikannya.
- 1 sdt cuka dapur ya.
- Garam,dan gula,terus merica seperlunya.
Cara Memasaknya yaitu:
Tuangkan dan Tumis bawang bombai hingga bau harum.Masukkan bahan-bahan dan bumbu yang lainnya.Masaklah semua bahannya hingga semua bahannya masak.Kemudian...
Angkatlah dari tempat masak...Resep masakan tahu Asam Pedas telah untuk Siap disajikan.
Untuk 3 atau 4 porsi sesuai yang di inginkan.Demikianlah resep tahu asam pedas untuk kali ini moga ada yang berminat untuk memasaknya dirumah keluaraga masing-masing.
Open Disqus Close Disqus