• Page home
  • la version mobile
  • Privacy Policy
  • sitemap
  • de contact
  • Term Of Use
  • Home
Home » Resep Aneka Masakan Indonesia » Resep Dan Cara Membuat Martabak Mesir

Resep Dan Cara Membuat Martabak Mesir


Resep  Dan Cara Membuat  Martabak Mesir - Siapa Sih yg tidak mengenal martabak mesir.tidak kenal makanya tidak sayang,,martabak yang Rasa siap untuk menggoyangkan lidah kita yang coba makan pastinya. Bagaimana ya,,, resep  dan cara membuat martabak mesir tersebut? dibawah ini ada uraiannya.yuk...kita simak sama-sama,
Martabak  kata asalnya dari bahasa 'Arab yg maknanya berlipat-lipat.menu masakan yang pada biasanya ditemukan pada daerah jazirah 'Arab sama sepertinya,negara  malaysia, brunei,Yaman ,Indonesia dan singapur. Di Nusantara sendiri ada 2 jenis martabak yaitu martabak  manis isinya coklat ,dan yang ke 2 martabak asin yg dibuat dari paduan telur plus daging . Berikut ini adalah resep dan cara membuat martabak telur yang dapat kita praktikkan di dapur kita masing-masing.Resep Cara Membuat Burger Enak


http://infomasihariini.blogspot.com/2015/05/resep-dan-cara-membuat-martabak-mesir.html


 Bahan dan Resep Adonan Dasar Untuk Kulit Martabak:
A. resep ke-1

  1.    100 gr  tepung terigunya 
  2.   2 sendok makan telur yg anda kocok lepas (ambil dari telur untuk adonan isi martabak)
  3.    Air matang secukupnya
  4.    Garam seperlunya
  5.     1 sendok makan minyak goring atau margarine cair

B. Resep  ke-2

  1. 250 gr tepung terigu yg proteinnya sedang        
  2. telur ayam 1 buah
  3. air matang 125cc
  4. margarine  lebih kurangnya 100 gr, untuk bahan olesannya       
  5. garam secukupnya

c. Resep ke-3

  1.         300 gr tepung terigu yang berprotein sedang 
  2.         minyak gorengnya  lebih kurang 300 ml
  3.         garam seperlunya
  4.         air matang 175cc

Cara Membuat Kulit Martabaknya
:

  • Campurkan tepung terigu dengan  margarin yang cair atau minyak goreng,  telur dan garam.
  • Tambahkan airnya sedikit demi sedikit sambil diaduk-aduk hingga adonannya kental. Untuk adonannya jadi dua bahagian.
  • Bulatlah dan rendamkan dengan minyak goreng,biarkan selama 1 sampai  2 jam.buatkan 1 jam pertama adonan tersebut haruslah terendam semuanya pada minyak goreng,untuk 1 jam.
  • Seterusnya angkalaht adonan yang sedang dilumuri dengan  minyak goreng tempatkan pada wadah ataupun mangkuk. Dan tutuplah dngan kain yang bersih atau tisu .

Bahan dan cara Isi martabaknya :

Bahan Isi martabakmya :
  •     300 gr daging gilingan
  •     6 butir telur ayam
  •     garam dan merica secukupnya
  •     1 sahset bumbu kari pasta atau bumbu gule
  •     4 siung bawang putih dihaluskan
  •     2 ikat daun bawang dan batang bawang dicincang.
  •      6 sendok makan bawang bombay yang sudah diiris

Cara Membuat Isi Martabaknya :

  • Tumiskan bawang bombay, bawang putih, hingga beraroma, masukkanlah bumbu  gule atau bumbu karinya, tambahkan irisan  daun bawang, garam dam merica.
  • Adukkanlah hingga daging matang dan air yg keluar dari daging gilingan tersebut telah susut.Angkalaht dan Sisihkan, bagi lah menjadi 2 bagian.

Pelengkap Martabak Mesir

Kuahnya :

  •     1 sendok teh air asam jawanya
  •     2 sendok makan kecap asin
  •    garam dan gula pasir seperlunya (sesuai keinginan)
  •    irisan bawang merah ataupun bawang bombay
  •    acar dan  mentimun
  •    2 sendok makan air matang
  •     irisan cabe rawitnya

Cara membuat Kuahnya:

campurkan seluruh bahan-bahannya kecuali timun. Boleh juga pakek kuahnya pempek maka kita dapat pake bumbu pempek dan tiggal tambah kecapnya,  bawang bombay dan cabe rawit.

Penyeleseiannya :

  1. Ambilkan 1bagian adonan kulit martabak, pipih dengan telapak tangan  jempol arah melingkar-lingkar sampai agak melebar,Kemudian pegang ke2 ujung adonan, putarkan dari sisi sebelah kiri ke sebelah kanan kita sedang di tempat awalnya berulang-ulang hingga adonannya menjadi tipis (dapat juga kita ilas-ilas).
  2. Ambilkan mangkoknya, isikan dengan 1 butir telur dikocok lepas, daging gilingan, irislah dua batang daun bawang, iriskan bawang bombaynya, garam dam mericanya di Aduk-aduk.
  3. Panaskan dengan minyak pada wajan ceper agak membesar, masuklah pula adonan kulit martabak yg sudah ditipis. Isikan bahagian tengahnya dengan adonannya pada dalam mangkuk,di lipatkan bahagian pinggiran kulit martabak ke arah tengahnya,sampai tertutup rapat-rapat, gorengkan jadi matang.Angkatlah....
  4. Sajikan mampung masih panas atau hangat dengan kuah.

Demikian resep martabak mesir,semoga berguna untuk kalian yang menyukai martabakk...
Semoga artikel Resep Dan Cara Membuat Martabak Mesir Bisa Bermanfaat. Sobat bisa Copy Paste halaman ini dengan Meletakkan URL https://infomasihariini.blogspot.com/2015/05/resep-dan-cara-membuat-martabak-mesir.html Sebagai sumber Resmi.

: MY BLOGGER Posted on - Mei 28, 2015

Artikel Terkait : Resep Aneka Masakan Indonesia
Posting Lebih Baru
Posting Lama
Beranda

Arsip Blog

  • ►  2020 (13)
    • ►  Mei (2)
    • ►  April (1)
    • ►  Maret (2)
    • ►  Februari (1)
    • ►  Januari (7)
  • ►  2019 (47)
    • ►  Desember (6)
    • ►  November (15)
    • ►  Oktober (20)
    • ►  September (6)
  • ►  2018 (29)
    • ►  Desember (1)
    • ►  Oktober (4)
    • ►  Agustus (5)
    • ►  Juli (17)
    • ►  Juni (1)
    • ►  April (1)
  • ►  2017 (105)
    • ►  Oktober (13)
    • ►  September (1)
    • ►  Agustus (14)
    • ►  Juli (22)
    • ►  Juni (6)
    • ►  Mei (5)
    • ►  April (3)
    • ►  Maret (15)
    • ►  Februari (13)
    • ►  Januari (13)
  • ►  2016 (195)
    • ►  Desember (12)
    • ►  November (14)
    • ►  Oktober (21)
    • ►  September (14)
    • ►  Agustus (14)
    • ►  Juli (11)
    • ►  Juni (17)
    • ►  Mei (12)
    • ►  April (9)
    • ►  Maret (25)
    • ►  Februari (17)
    • ►  Januari (29)
  • ▼  2015 (292)
    • ►  Desember (30)
    • ►  November (25)
    • ►  Oktober (26)
    • ►  September (5)
    • ►  Agustus (4)
    • ►  Juli (12)
    • ►  Juni (34)
    • ▼  Mei (42)
      • Resep Membuat Jagung Manis keju Enak
      • Resep Jamu Kunyit Asam
      • Resep Brownies Praktis
      • Resep Dan Cara Membuat Martabak Mesir
      • Resep Masakan Ikan Bakar Enak
      • Resep Cara Membuat Burger Daging
      • Faktor Tidak di Kabulkan Doa
      • Resep dan cara membuat Tumis Cumi-cumi Pedas
      • Persiapan Menyambut Puasa Ramadhan
      • Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju
      • Keutamaan Shalat Shubuh
      • Resep Mie Kepiting Khas Aceh
      • Diam Lebih Baik Dari Berbicara
      • Resep bakso bakar dan bumbu sate khas Madura
      • Cara Memikat Hati Wanita Yang Keras Kepala
      • Resep Tumis Tahu Cabai Hijau
      • 4 Kelemahan Wanita Dalam Menghadapi Laki-laki
      • Tips-Tips Meningkatkan Ibadah
      • Tata Cara Shalat Tarawih
      • Resep Cara Membuat Gulai Rebung
      • Resep Cara Membuat Kue Cubit green tea
      • Resep Cara Membuat Sayur Lodeh
      • 7 Negara Terkecil di Dunia
      • Cara Memuat Masker Dari Mentimun
      • Tips Ampuh Cara Berhenti Merokok
      • cara membersihkan paru-paru dari asab rokok
      • Kenapa Cincin Pernikahan kita Dipasangkan di Jari...
      • Trend Tas Modern Untuk Wanita dengan design Terbaru
      • Gambar Cara Mnggunakan Jilbab terbaru Masa Kini
      • Model Rambut Pria Tahun 2015
      • Tata Cara Shalat sunnah Gerhana matahari
      • Tata Cara Melaksanakan Shalat Gerhana bulan
      • Tata Cara Shalat sunnah Tasbih
      • Tata Cara Shalat Sunat Taubat
      • Tata cara Shalat Istikharah Dan Doa shalat Istikharah
      • Kisah Nenek 99 tahun Jahit Pakaian Setiap Hari Unt...
      • Tata cara Shalat Tahajud dan Doa Shalat Tahajud
      • Resep Sayur Asem Khas Sunda
      • Jembatan Alami Terpanjang Di dunia
      • Bahaya menahan kencing (pipis)
      • Membaca Karakter Seseorang Melalui Tulisan Tangan
      • Kisah Orang yang Tak Pernah Mandi Selama 37 Tahun
    • ►  April (60)
    • ►  Maret (54)

Label

  • Amalan Sehari-hari
  • Aqidah
  • Berita Islam
  • Berita Terkini
  • DO'A
  • Fiqih
  • flora
  • Game
  • Hiburan
  • Hotel di Indonesia
  • Hukum
  • Kecantikan
  • Kesehatan
  • Kisah Islam
  • kisah nyata
  • Laptop
  • lirik lagu
  • lowongan kerja
  • Mixer
  • Pemancar Radio
  • Pendidikan
  • pertanian
  • Pidato
  • Resep Aneka Masakan Indonesia
  • Resep Minuman
  • Shalat Sunnah
  • Tips Islami
  • Trend 2015
  • Trend 2017
  • unik

Aneka post

  • Batu Badar Emas dan Khasiatnya
    Batu Badar Emas dan Khasiatnya - Batu Badar emas merupakan salah satu jenis batu akik yang paling dicari dan dikenal masyarakat hingga bul...
  • Inilah Gambar Makam Para Nabi dan Rasul Allah
    Gambar Makam Para Nabi dan Rasul Allah Assalamu 'alaikum sodaraku Umat Islam Dimana pun Berada Kita Umat Islam Wajib Tahu 25 Nabi Dan R...
  • Contoh CV daftar riwayat hidup tulis tangan terbaru
    2 Contoh CV daftar riwayat hidup tulis tangan terbaru 2017 contoh daftar riwayat hidup Terimakasih Telah Berkunjung  Contoh CV daftar r...
  • Cara Membuka Mata Batin Sendiri Bagi Pemula
    Cara Aktifkan Mata Batin Sendiri Mungkin bagi kalian agak serem sekaligus penasaran seperti di tayangan-tayangan misteri atau pemburu hantu....
  • Doa Pengusir Jin dan Setan Jahat
    Ayat alquran Yang Ditakuti Jin dan Setan Setan adalah makhluk ciptaan Allah SWT yg telah berjanji akan menggoda dan menyesatkan manusia. Se...
  • Teka-Teki Lucu Untuk Mengasah Otak Anda dan Disini Telah Lengkap dengan Jawabannya
    Teka-Teki Lucu Untuk Mengasah Otak Anda - Hiburan ini sangat banyak orang yang menyenanginya atau yang berminat, yaitu dimaksud juga Teka ...
  • Nama Nabi selain 25 Nabi yang Wajib Diketahui
    Jumlah Nabi 124.000, Jumlah Rasul 313 Melengkapi keyakinan dan iman kepada Rasul Allah, bahwa jumlah Nabi dan Rasul yang diketahui umat...
  • 4 Kelemahan Wanita Dalam Menghadapi Laki-laki
    4 Kelemahan Wanita Dalam Menghadapi Laki-laki- - kita sebutkan kelemahan wanita seakan-akan menjustifikasikan jika wanita itu tempatnya le...
  • Cara cepat Kaya Yang Di Ajarkan Nabi
    Cara cepat Kaya Yang Di Ajarkan Nabi |Pada Kesempatan Kali ini kembali ingin berbagi artikel tentang cara cepat kaya,ikuti suri teladani n...
  • Tata Cara Shalat Tarawih
    Tata Cara Shalat Tarawih - Shalat Tarawih Merupakan shalat sunnah yang dilaksanakan pada waktu malam bulan Ramadhan.hukum shalat tarawih i...

Postingan Populer

  • Resep Membuat Rujak Khas Aceh
  • Resep Es Campur Kuta Raja
  • Resep Membuat Soto Padang Enak
  • Resep masakan tahu Asam Pedas
Diberdayakan oleh Blogger.

Berita Terbaru

loading...
Copyright © 2015 Berita Terbaru - All Rights Reserved