Resep Cara Membuat Kue Nastar Keju Empuk -di pagi ini saya akan membagikan resep kue kering yaitu resep cara membuat kue nastar keju empuk ini memeng Kue yang legenda, ini yang si kami anggap ketika dengar nama kue nastar
ini. Kenapa dikatakan seperti itu? Hal itu karna kue ini ialah suatu kue kering yang harus ada ketika lebaran. Hampir
sebahagian besar rumah yang kita kunjungi waktu ber silahturrahim slalu disediakan kue nastar ini. Kue ini ialah nama kue yang asalnya dari
bahan tart dan nanas sehingga disingkatkan jadi nastar.
Kesempatan kali ini, kami akan berikan suatu
resep cara membuat nastar keju yang empuk yang dapat saudara praktikkan di
rumah kita masing-masing. salah satunya aneka kue kering ini bentuknya bulat dengan berwarna
kekuningan.
Resep kue ini kali ini jauh berbeda dengan kue nastar biasanya
yang ada dihidangkan dengan tambahkan barutan keju di tiap-tiap kue hingga akan terasa lebih gurih dan asin.
-
1 kilo gram tepung terigu
-
1 kilo gram mentega ataupun margarine
-
7 butir telur (kuningnya saja)
-
100 gram krismis
-
2 potong kayu manis
-
200 gram gula dihaluskan
-
2 butir telur (kuningnya saja) untuk pengolesannya
-
200 gram keju cedar dibarutkan
Bahan untuk selai kue nastar:
-
1 Buah nanas yang masak
-
1/2 kilo gram gula pasir
Cara membuat adonan kue nastar
-
Oleskan loyang dengan margarine
- 7 (tujuh) kuning telur dikocokkan dan dicampur dengan
mentega dan gula yang sudah dihaluskan sehingga kelihatanmengembang
- tambahlah keju yang telah dibarut, kemudian tepung terigu dan vanilynya juga
- aduklah adonan hingga lemas dan siap
untuk dibentukkan
Cara membuat selainya kue nastar
-
1 bh nanas yang segar dan dikupaskan lalu
dibarut
-
Masukan 1/2 kilo gram gula pasir dan masaklah hingga kental
-
Tirislah dan dinginkan untuk dibuatkan
bulatan-bulatan kecil
Cara Membuat Kue Nastar Keju Empuk
- Ambillah sebahagian adonan dan bentuklah bulat-bulat seperti bola
- bulatan selainya yang telah dijadikan masukkan ke bagian tengah bola adonan yang tadi, di langi hingga adonannya abis
-
Krismis yang telah dipotong kecil-kecil
ditaruk di bagian atas kue nastar
-
Sediakan loyang yang telah dioleskan
margarine. Tatalah adonan itu dibagian atas loyang dengan serapi mungkin
- Supayadapat membuat kue nastar keju yang
empuk, tambahkan dengan mengoleskan kuningan telur pada adonan yang tadi, kemudian taburlah keju yang sudah dibarutkan.
-
Masukan kedalam open selama 15 sampai 20
menit hingga kelihatan masak.
- Angkatlah dan tiriskan. tunggulah hingga
dingin dan kue nastar ini siap dimasukkan kedalam toplesnya
inilah resep kue kering Nastar Keju Empuk persiapan untuk lebaran nantinya,,,semoga bermanfaan dan selamat mencoba didapur kita masing-masing...sampai jumpaaa
Gabung dalam percakapan